tatlılar

Hindistan Cevizli Rulo Muhallebi Tarifi

Malzemeler: 1 litre süt 7 yemek kaşığı un 9 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 2 parça damla sakızı(isteğe göre) hindistan cevizi ceviz içi(süslemek için) Yapılışı : Süt, un,toz şeker, vanilya, damla sakızı tencereye konur. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Muhallabi kıvamına gelince ocaktan alınır. Mikser ile 5 dk. karıştırılır. Borcamın tabanına… Continue reading Hindistan Cevizli Rulo Muhallebi Tarifi

çorbalar

Baharatlı Nohut Çorbası

Malzemeler : 2 su bardağı haşlanmış nohut 3 yemek kaşığı margarin 1 su bardağı kuskus makarna 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı biberiye 8 su bardağı tavuk suyu yada normal su Yapılışı : Kuru soğan ve sarımsak yemeklik doğranır. Margarin eritilerek soğan ve sarımsak öldürülür. Sonra salça… Continue reading Baharatlı Nohut Çorbası

tatlılar

Pancar Tatlısı

Malzemeler : 2 adet Şeker Pancarı Su Yapılışı : Şeker pancarlarını yıkadıktan sonra düdüklü tencereye koyun.Üstünü bir parmak geçene kadar su doldurun.Pişirin. Pişme süresi yaklaşık 2.5 saattir. 2.5 saat sonunda çıkarttığınız şeker pancarlarının kabuğunu soyup, dilimleyerek servis edebilirsiniz. Dilerseniz şeker pancarlarını haşlanan suyunun 1 bardağıyla beraber fırın tepsisine koyup yarım saat kızarmasını bekleyebilirsiniz. Afiyet Olsun… Continue reading Pancar Tatlısı