çorbalar · Video Tarif

Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Benim en sevdiğim çorbadır tarhana çorbası. Kış akşamlarımın vazgeçilmezi. Tarhanayı yapması başlı başına bir iş. Bu sezon annemler yaparken gerekli bilgileri toplayıp burada onu da anlatmayı planlıyorum. Fakat şimdi evinizde tarhana varmış gibi düşünerek tarifimizi verelim. Malzemeler: İki avuç tarhana Bir yemek kaşığı kırmızı biber 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 3 bardak su… Continue reading Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

çorbalar

Baharatlı Nohut Çorbası

Malzemeler : 2 su bardağı haşlanmış nohut 3 yemek kaşığı margarin 1 su bardağı kuskus makarna 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı biberiye 8 su bardağı tavuk suyu yada normal su Yapılışı : Kuru soğan ve sarımsak yemeklik doğranır. Margarin eritilerek soğan ve sarımsak öldürülür. Sonra salça… Continue reading Baharatlı Nohut Çorbası