• Home
  • et - tavuk yemekleri

Et – Tavuk Yemekleri

Demirci Kebabı : Denemediyseniz Denemelisiniz!

Çevremde gördüğüm, internette araştırdığım kadarı ile Demirci kebabı çok yerde yok ve pek bilinmiyor. Bunu ilk eniştem yaptığında yemiştim ve bayılmıştım. Bu hafta eşimle birlikte denemek istedik ve ikimizde çok beğendik. Demirci soğuk memleket olduğu için yağlı et orada başlıca besin kaynağı. Ben her ne kadar etin yağlarını tek tek...

acemi asci

03/12/2015

Güveçte Mantarlı Tavuk

Tavukun her türlüsü seviyorum ama mantarla birleştiği zaman ayrı bir güzel oluyor. Daha önce kremalı mantarlı tavuk tarifini paylaşmıştım. Bugünde sizlerle güveçte mantarlı tavuk tarifini paylaşmak istiyorum. Bizim güveçlerimiz biraz büyüktü eğer elinizde küçük boy güveç var ise bu ölçülerle 4 güveç çıkarabilirsiniz.

acemi asci

28/11/2015

Ev Yapımı Kibrit Kebabı

Son zamanlarda gittiğimiz hemen hemen her restoranın menüsünde yer alan bu yemeği eşimin çok sevmesi nedeniyle evde yapmaya karar verdim. Malzeme listesine bakınca oldukça basit bir yemek ve lezzetli bir yemek.  Yalnızca belli püf noktalarına dikkat etmek gerekiyor o kadar. Bu tarifi kırmızı ete göre yazıyor olsam da tavuk etiyle...

uzunsef

15/08/2015

Çoban Kavurma Tarifi

Etin en sevdiğim hali herhalde çoban kavurma dır. Hem yapması kolay hem de yanında pilav ve cacık oldu mu dünyanın en güzel sofrası olabilir benim için. Lezzetli ve yumuşak bir çoban kavurma için ben de tarifimi sizler ile paylaşmak istedim. Gelelim Çoban Kavurma Tarifimize [ingredients title=”Malzemeler”] 700 gr dana kuşbaşı...

acemi asci

30/05/2015

Sulu Köfte Tarifi

Hep kuru kuru yemekler yemekten sıkılıyoruz. Evde de kuru şeyler yememek için bugün ki tarifimiz sulu köfte 🙂 Malzemeler: Köftesi için : 1/2 kg. kıyma 1 adet soğan 1 çay bardağı pirinç Ekmek içi 1 yumurta Tuz Karabiber Kimyon Diğer Malzemeler: 1 adet soğan 1 küçük çay bardağı zeytinyağı 2...

acemi asci

25/01/2012

Etli Kereviz Tarifi

[ad] Malzemeler: 1 kilo kereviz, 1 patates, 1 havuç, 1 soğan, Sıvı yağ, 100 gr kuşbaşı et 1 kaşık salça Yarım limon suyu 1 adet küp şeker Yapılışı : Öncelikle eti biraz kavuruyoruz sonra soğanı havuçla beraber ekleyip doğrayıp kavuruyoruz. Daha sonra salçasını ekliyoruz. sonra kerevizini koyuuyoruz. Biraz sarartıp patatesini...

acemi asci

11/01/2011
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here