Ev Yapımı Kolay Pizza

Bugün hazırlaması oldukça kısa, çok pratik bir pizza tarifimiz var. Hamur yoğurmadan, mayalanmasını beklemeden pizza yapacağız. Bu tarifi siz damak tadınıza ve sevdiğiniz lezzetlere göre de değiştirebilirsiniz. Ben bugün ev yapımı kolay pizza yapmaya işten çıktıktan sonra karar verdim ve evdeki malzemeleri kullanarak yaptım. Siz de dolabınızda ne varsa kolay pizzanızı ona göre lezzetlendirebilirsiniz.

Lafı çok uzatmadan hemen tarife geçiyorum. Ev yapımı kolay pizza tarifimize buyurun 🙂

MALZEMELER

  • 2 adet lavaş
  • Çeyrek kangal sucuk
  • Peynir çeşitleri (Eriyen peynir tercih etmenizi öneririm. Ben çeçil ve gravyer peynir kullandım.)
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 adet domates ya da 1 kaşık salça
  • 2 diş sarımsak
  • Toz kırmızı biber, fesleğen (kuru)

HAZIRLANIŞI

  1. Lavaşı fırın tepsimize alıyoruz. Ben tam buğday lavaş kullandım.
  2. Domateslerimizi rendeliyoruz ve sarımsağı ezip rendelenmiş domatese ekliyoruz. Domates kullanmak yerine salça da tercih edebilirsiniz. Eğer salça kullanacaksanız su ile bir miktar yoğunluğunu azaltmanızı öneririm.
  3. Lavaşımıza, elde ettiğimiz domates sosunu sürüyoruz. Lavaşın her yerine bu sostan sürmemiz gerekiyor. Daha sonra fesleğeni serpiştiriyoruz.
  4. Sucukları doğruyoruz ve lavaşın üzerine dağınık bir şekilde diziyoruz.
  5. Biberi doğrayıp yine dağınık bir şekilde lavaşın üzerine diziyoruz.
  6. Peyniri rendeleyip lavaşın her yerine dağıtıyoruz.
  7. Son olarak toz kırmızı biberi serpiyoruz ve pizzamızı 180 derece ısıtılmış fırına veriyoruz.
  8. 5dk sonra ev yapımı kolay pizzamız hazır.

İlk pizzamızı sucuklu yaptık. Diğer pizzamızı ise somon füme ile yaptık. Aynı işlemleri, aynı sıra ile uyguladım sadece sucuk yerine somon füme kullandım ve kornişon turşunun yakışacağını düşünerek üzerini turşu ile süsledim. O da gayet lezzetli bir pizza oldu.

Tarifi denerseniz yorum olarak deneyimlerinizi paylaşabilirsiniz.

Afiyet olsun 🙂

 

(Visited 9 times, 1 visits today)

sevalimu

Add Your Comment

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here