Izgara Köfte Nasıl Yapılır?

0

Malzemeler:

  • yarım kilo az yağlı kıyma
  • 1 adet büyük boy rendelenmiş kuru soğan
  • yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 dilim ekmek içi

[ads1]

Yapılışı:

Izgara köfte için öncelikle tüm malzemelerimizi yoğurma kabına koyup yaklaşık 15-20 dakika yoğuruyoruz. Daha sonra köftelere elimizle şekil verip yağsız teflon tavada pişiriyoruz.(ızgara tercih sebebidir) Yanında domates biber ve köftenin yağında kızarttığınız ekmekler ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun :)

 

Share.

About Author

Leave A Reply