Karnıbahar Yemeği Nasıl Yapılır?

1

Malzemeler:

  • 1 orta boy karnıbahar
  • 150 gr kıyma
  • 1 soğan
  • 1 kaşık salça
  • Yarım bardak zeytinyağı
  • 2-3 adet rendelenmiş domates
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz,karabiber

Yapılışı :

  • Tencereye yağımızı koyduktan sonra önce kıyma daha sonra da soğan ve salça konularak kavrulur.
  • Yıkanan ve ufak parçalara ayrılan karnıbaharları da kavrulan kıymanın üzerine konur ve rendelenmiş domatesler eklenir.
  • Tuz,limon ve karabiber ve çok az sıcak su ilave edilip kısık ateşte pişirilir.

Afiyet Olsun :)

Share.

About Author

1 Yorum

Leave A Reply