Kaçırmayın

Kıymalı Milföy Böreği

Malzemeler :

  • 1 paket milföy hamuru
  • 250gr kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

Yapılışı :

  • Soğanlar yemeklik doğranır.
  • Çok az yağda öldürülür. İçine kıyma eklenir.
  • Kıymanın rengi dönünce tuz, karabiber ve çok az kimyon eklenerek ocaktan alınır.
  • İsteye göre bu harca maydanoz ,dere otu ya ada haşlanmış patates de ilave edilebilir.
    Milföy hamurlarının tam ortasına harç koyulur ve karşılıklı uçları birleştirilir. Sanki bohça yapar gibi.
  • Hafif yağlanmış tepsiye ters çevrilerek yerleştirilir.
  • Üzerlerine uymurta sarısı sürülür.
  • Üzerine çörek otu veya susam serpilerek süslenir.
  • 200 derecede fırında pişirilir.

Afiyet olsun :)

Bu lezzetli tarif için Yasemin Küçük’e çok teşekkür ediyoruz. Sizler de tariflerinizi göndererek sayfalarımızda yayınlanmasını sağlayabilirsiniz.

Video Tariflerimize göz attınız mı?

Hakkında admin

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Scroll To Top