Mayalı Hamur ile Lezzetli Kahvaltılık

Mayalı Hamurdan Enfes Kahvaltılık

Bu tarifi, arkadaşımın annesi hazırladı biz de pazar kahvaltısında afiyet ile yedik. Tarifi hazırlaması hem çok kolay hem de inanılmaz lezzetli. Tabii pratikliğinde hamuru fırından almamızın da payı var. Birkaç malzeme ile haftasonu kahvaltılarınızı bu tarif ile lezzetlendirebilirsiniz. İşte enfes kahvaltılık tarifimiz:

MALZEMELER

  1. 2 adet ekmek hamuru, biz fırından aldık. ( hazır hamur kullanmak istemiyorsanız mayalı bir hamur yapmanız gerekiyor.)
  2. Kaymak ya da yoğurt
  3. 3 yumurta
  4. Beyaz peynir
  5. Ağız tadınıza göre tereyağı ya da sıvıyağ

HAZIRLANIŞI

  1. Mayalı hamurumuzu küçük parçalara ayırıp uzun bir şerit şeklinde yuvarlıyoruz.
  2. Elde ettiğimiz şeritleri bir parmak kalınlığında parçalara olacak şekilde bıçak ile kesiyoruz ve tepsi dolana kadar tek tek yanyana diziyoruz.
  3. Bu tarif için yuvarlak borcam tepsilerinden kullandık ve iki adet ekmek hamuru tepsiye tam geldi.
  4. Üzerinin harcı için bir kapta 3-4 kaşık kaymak, 3 yumurta ve yağı çırpıyoruz ve tepsiye dizdiğimiz hamurların üzerine döküyoruz.
  5. Son olarak harcın üzerine yumuşak beyaz peynirlerimizi serpiştiriyoruz ve 200 derecede ısınmış fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz. Fırınınızın pişirme durumuna göre bu süre az ya da çok olabilir. Resimdeki gibi kızardığında kahvaltılığınız hazır.

Kahvaltılık tarifimizi deneyip beğenirseniz yorum olarak paylaşırsanız sevinirim. 😊

[/directions]

İlginizi Çekebilir

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*