Pişi Nasıl Yapılır?

0

Pişi

 

Malzemeler:

  • Yarım kg un
  • 1 çorba kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar su

[ads1]
Kızartmak için:

  • Sıvı yağ

Yapılışı

Öncelikle Ilık suda mayayı eritin daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip  yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini kapatarak hamur iki katı kabarana kadar mayalanmasını bekleyin (yaklaşık yarım saat).
Daha sonra Hazırladığınız hamurdan parçalar kopararak yağlı zeminde elinizle şekillendirin ve kızgın yağda kızartın.

Afiyet olsun :)

Not: yanında peynir domates ve çay ile yiyebilirsiniz. Ya da bir tabağa pekmez koyup pekmeze banarak da yiyebilirsiniz.

 

Share.

About Author

Leave A Reply