Deniz Fasülyesi Salatası

Sosyal ağlarda paylaş:

Veya bu linki kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyon ayarla:
1 demet Deniz Fasülyesi
2 diş Sarımsak
1 adet Limon
1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu tarifi favorilere ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Deniz Fasülyesi Salatası

  • 10 dk
  • Porsiyon 2
  • Kolay

Malzemeler

Kısaca

Paylaş

Deniz fasülyesini bugüne kadar hiç görmemiştim. Geçenlerde annemle Özkanlar pazarında denk geldik ve satan ablaya nasıl pişirileceğini, tadının nasıl olduğunu falan sorduk sonra da denemeye karar verdik. Deniz börülcesi ile birebir aynı şekilde pişiriliyor fakat daha az kılçığı var. Sadece büyük saplardaki kılçıkları temizlemeniz yeterli oluyor. Deniz fasülyesi daha az tuzlu, bu noktada daha tuzlu olan deniz börülcesi benim daha çok hoşuma gidiyor.

 

Yapılış Adımları

1
Yaptım

Öncelikle deniz fasülyelerini sudan geçirip tozlarından arındırıyoruz.

2
Yaptım

Ardından su koyduğumuz bir tencerede yaklaşık 20 dakika haşlıyoruz. İsterseniz benim gibi düdüklü tencerenizin buhar haznesinde 6-7 dk bir programda da pişirebilirsiniz.
Haşlanan deniz fasülyelerini süzüp biraz soğumaya bırakıyoruz.

3
Yaptım

Ardından çok kalın olan sapların içerisinden kılçıkları çekip çıkarıyoruz. Ama genelde çok kılçık olmuyor.

4
Yaptım

Sarımsakları döverek limon suyu ve zeytinyağı ile karıştırıp üzerine döküyoruz.

acemi asci

Tarif Değerlendirmeleri

Şu an için bu tarif için herhangi bir derğerlendirme yapılmamış, aşağıdaki formu doldurarak değerlendirme yapabilirsiniz
önceki
Mayalı Hamur ile Lezzetli Kahvaltılık
sonraki
Yoğurtlu Bakla Tarifi
önceki
Mayalı Hamur ile Lezzetli Kahvaltılık
sonraki
Yoğurtlu Bakla Tarifi

Yorum Yaz