Domates Çorbası Tarifi

Sosyal ağlarda paylaş:

Veya bu linki kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyon ayarla:
3 adet Domates
1.5 su bardağı Su
1 diş Sarımsak
1 tutam kuru Fesleğen
Pul Biber
Karabiber
Tuz
1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
Kaşar Peyniri
1 tutam kıyılmış Maydanoz

Bu tarifi favorilere ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Domates Çorbası Tarifi

  • 25 dk
  • Porsiyon 2
  • Orta

Malzemeler

Kısaca

Paylaş

Bu soğuk kış günlerinde, içinizi ısıtacak bir lezzet arıyorsanız,  bugünkü tarifim tam size göre. Bugün gerçek domates çorbası tarifini paylaşıyorum. Benim gibi iş çıkışı yemek yapacak olanlar için de ayrıca çok da pratik bir tarif. Azıcık vaktinizi alacak olan gerçek domates çorbası tarifi için gerekli malzemeleri ve nasıl hazırlandığını yanda bulabilirsiniz.

Yapılış Adımları

1
Yaptım

Tereyağını tencereye alıyoruz ve eritiyoruz. Yağ eriyince unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Bu arada domateslerimizi rendeliyoruz.

2
Yaptım

Daha sonra domates rendemizi tencereye ekliyoruz ve tencerede bir iki sefer çeviriyoruz. Hemen 1,5 bardak su ekliyoruz.

3
Yaptım

1 diş sarımsağı, kalın bir bıçak ile ezip (doğramıyoruz) bütün şeklinde tencereye atıyoruz. Böylelikle sarımsak çorbamıza lezzet verecek fakat çorbayı içerken kimseyi rahatsız etmeyecek.

4
Yaptım

Fesleğen ve tuzu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.

5
Yaptım

Çorbamız kaynamaya başlayınca kırmızı biber ve karabiber ekliyoruz. 3-4 dk kaynadıktan sonra gerçek domates çorbamız hazır.

6
Yaptım

Servis etmeden önce çorbanın içinde bütün şeklinde attığımız sarımsağı çıkarıyoruz. Dilerseniz çorbayı kaselere aldıktan sonra, üzerine rendelenmiş kaşar ve kıyılmış maydanoz serpiştirerek sunabilirsiniz.

sevalimu

Tarif Değerlendirmeleri

Şu an için bu tarif için herhangi bir derğerlendirme yapılmamış, aşağıdaki formu doldurarak değerlendirme yapabilirsiniz
önceki
Kuru Cacık
sonraki
Köz Kırmızı Biberli Meze
önceki
Kuru Cacık
sonraki
Köz Kırmızı Biberli Meze

Yorum Yaz