Evde Lor Yapımı

Sosyal ağlarda paylaş:

Veya bu linki kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Dolabımızda ekşiyen miktarı kullanacağız. Yoğurt

Bu tarifi favorilere ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Evde Lor Yapımı

Artık pratik bir şekilde hazırladığınız lor peynirinizi güvenli bir şekilde tüketebileceksiniz.

  • 45dk
  • Orta

Malzemeler

Kısaca

Paylaş

Sağlıklı ürün tüketmek gittikçe yaygınlaşıyor. Benim de paket ürün tüketmek istemeyenler için oldukça pratik bir lor tarifim var. Ben evde yapabileceğim şeyleri dışarıdan almamaya gayret gösteriyorum ve artık marketten ve pazardan lor almıyorum. Annemden öğrendiğim bu tarif ile lor yapımı için hazırlanmak ve loru yapmak çok kolay.

Ayrıca bu lor tarifi ile evde ekşiyen yoğurtlarımızı da değerlendirmiş oluyoruz.

Umarım sizler de bu lor tarifimizi deneyip memnun kalır ve artık lorunuzu kendiniz hazırlarsınız.

Tarifi denerseniz, deneyimlerinizi yorum olarak paylaşırsanız sevinirim.

Afiyet olsun 🙂

 

Yapılış Adımları

1
Yaptım

Dolabımızda ekşiyen yoğurdumuzu ilk önce dolaptan çıkarıp oda ısısına getiriyoruz.

2
Yaptım

Oda ısısına gelen yoğurdumuzu kısık ateşte ısıtmaya başlıyoruz.

3
Yaptım

Isınan yoğurt kesilmeye başlayacak ve minik minik parçalar kesilen yoğurdun içerisinde gözükecektir. Artık lorunuz oluşmaya başlıyor.

4
Yaptım

15 dk daha yoğurdu kaynatmanız yeterli olacaktır. Sonrasında ocağın altını kapatıyoruz ve lorumuzu ılımaya bırakıyoruz.

5
Yaptım

Ilıyan loru süzüyoruz. Ben süzmek için tel süzgeç kullandım. Her yerde bulunan eskiden annelerimizin evinde de bulunan tek saplı tel süzgeç :) Dokuması ince olduğu için lordan hiç kayıp olmuyor. Diğer süzgeçlerin deliklerinden lor parçaları lorun suyuyla birlikte süzülüyor.

6
Yaptım

Artık lorumuz hazır. Süzdüğümüz loru biraz havalandırıyoruz. İyice soğuduktan sonra saklayacağımız kabın içine alıp buzdolabında saklıyoruz.

Sağlıklı günlerde tüketmeniz dileği ile.

sevalimu

Tarif Değerlendirmeleri

Şu an için bu tarif için herhangi bir derğerlendirme yapılmamış, aşağıdaki formu doldurarak değerlendirme yapabilirsiniz
önceki
Şeftali Reçeli
patlıcan soslu makarna
sonraki
Patlıcan Soslu Makarna
önceki
Şeftali Reçeli
patlıcan soslu makarna
sonraki
Patlıcan Soslu Makarna

Yorum Yaz