Fırında Balık Tarifi

Sosyal ağlarda paylaş:

Veya bu linki kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyon ayarla:
2 adet Çipura Sevdiğiniz farklı bir büyük balık da kullanabilirsiniz.
1 çay kaşığı Hardal
2 adet Soğan
1 çay kaşığı Kişniş Tohum olarak kullandım ben.
Yarım Limon
2 adet Kırmızı Biber
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Bu tarifi favorilere ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Fırında Balık Tarifi

  • 35dk
  • Porsiyon 2
  • Kolay

Malzemeler

Kısaca

Paylaş

Balık mevsimi gelmişken, sofraları balıktan mahrum etmemek gerek. Kırmızı et ile pek arası olmayan ben, balık sezonu açılmışken, haftada birkaç akşam sofralarımıza balığın eşlik etmesinden oldukça memnun oluyorum. Fırında balık tarifini de ayrıca seviyorum ve sıklıkla yapıyorum.

Biz büyük balıkları fırında pişirmeyi tercih ediyoruz. Fırında pişirdiğimizde balık sulu ve oldukça lezzetli oluyor. Balığın lezzetini kaybetmemesi için çok fazla baharat kullanmıyoruz. Zeytinyağı ve birkaç dilim limon ile lezzetlendiriyoruz biraz da kişniş tohumu koyuyoruz.

Fırında balık pişirmemizin diğer bir nedeni de oldukça kolay ve pratik olması. Daha hafif ve sağlıklı olması da tartışılmaz. Akşam yemeği hazırlamaya geç kaldığımız akşamlarda biz balığımızı alıp, temizleyip fırına veriyoruz. Yaklaşık 25 dakikalık bir sürede balık pişiyor ve masaya servis etmeye hazır oluyor.

Bu pratik ve lezzetli tarifimizi merak ediyorsanız sizi aşağıya tarife alalım.

Eğer bu tarifi beğenip denediyseniz sonucu yorum kısmında bizimle paylaşabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yapılış Adımları

1
Yaptım

Balıkların karnını yarıp temizliyoruz ve yıkıyoruz.

2
Yaptım

Soğanları yuvarlak yuvarlak doğruyoruz.

3
Yaptım

Yıkadığımız balıkların temizlerken açtığımız karnına, ince bir şekilde hardalı sürüyoruz. Sürdüğümüz hardalın üzerine kişniş tohumlarından 6-7 adet koyuyoruz.

4
Yaptım

Yarım limonu da yuvarlak yuvarlak doğruyoruz ve kişnişlerin üzerine koyuyoruz. Ben her balığa iki dilim limon koydum.

5
Yaptım

Balıklar pişmek için hazır. Fırın tepsimizi zeytin yağı ile yağlıyoruz. Balıkları tepsiye alıyoruz ve üzerine tuz serpiyoruz, zeytinyağı gezdiriyoruz. Lezzet vermesi için balığın üzerine çok az karabiber gezdiriyoruz.

6
Yaptım

Garnitür olması için yuvarlak doğradığım soğanları ve bütün şekilde kırmızı biberleri de balıklar ile birlikte aynı tepsiye alıyorum

Önceden ısıttığımız 200 derecedeki fırında balıkları 25 dakikada pişiyoruz.

Afiyet olsun.

sevalimu

Tarif Değerlendirmeleri

Şu an için bu tarif için herhangi bir derğerlendirme yapılmamış, aşağıdaki formu doldurarak değerlendirme yapabilirsiniz
önceki
Arpa Şehriye Çorbası
sonraki
Fırında Yumurtalı Ispanak Tarifi
önceki
Arpa Şehriye Çorbası
sonraki
Fırında Yumurtalı Ispanak Tarifi

Yorum Yaz