Kıvamında Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

Sosyal ağlarda paylaş:

Veya bu linki kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyon ayarla:
2 su bardağı Baldo Pirinç
2 tutam Arpa Şehriye
1 yemek kaşığı Tereyağ
1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 adet Bulyon
Yarım çay kaşığı Tuz
3 su bardağı Su

Bu tarifi favorilere ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kıvamında Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

  • 20 dk
  • Porsiyon 4
  • Orta

Malzemeler

Kısaca

Paylaş

Halk arasında Pirinç Pilavı nı Güzel Yapan Kızların Erken Evlenir” denir, o yeteneğe ulaşan kızların evlilik çağının geldiğini belirtmek için. Gelin görün ki durum hiç de öyle değil. Pilav tamamen bir matematik meselesi 🙂 Eğer doğru ölçülerde su ve pirinci koyarsanız mükemmel kıvamda pilava ulaşırsınız. Ben de bu ilk tarifimde sizlerle bu sırrımı paylaşacağım.

Bu ölçüler 4 kişilik bir tarif içindir fakat siz daha fazla yapmak isterseniz pilav için geçerli ölçünün 1 e 1,5 olduğunu bilmeniz yeterli 🙂 Yani her 1 bardak pirinç için 1,5 bardak su koymalısınız. Geri kalan malzemeler göz kararı ayarlanabilir. Ya da yen menüden porsiyon seçerek malzemeleri ayarlayabilirsiniz.

Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır videomuza da göz atabilirsiniz. Diğer video tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.

Yapılış Adımları

1
Yaptım

Öncelikle yayvan bir tencereye yağlarımızı koyuyoruz ve arpa şehriyelerimizi ekliyoruz.

2
Yaptım

Arpa şehriyeler iyice pembeleşene kadar kavuruyoruz.

3
Yaptım

Arpa şehriyelerimiz pembeleşince suyumuzu, bulyonumuzu ve tuzumu ekliyoruz ve su kaynayana kadar bekliyoruz.

4
Yaptım

Suyumuz kaynadığı zaman pirinçlerimizi de tenceremize ekleyip, hafifçe karıştırıyoruz. Böylelikle arpa şehriyeler üste çıkacaktır.

5
Yaptım

Pirinçlerimizi ekledikten sonra tenceremizin kapağını kapatıyoruz ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

6
Yaptım

Pirinçlerimizin suyu çektiğinden emin olunca ocağın altını kapatıyoruz ve tencerenin ağzına havlu peçete serip kapağını kapatıyoruz.

7
Yaptım

Pilavınızı 10 dakika ağzı kapalı demlendirdikten sonra servis ederseniz tane tane ve çok lezzetli olacaktır.

acemi asci

Tarif Değerlendirmeleri

Şu an için bu tarif için herhangi bir derğerlendirme yapılmamış, aşağıdaki formu doldurarak değerlendirme yapabilirsiniz
sonraki
Balkabaklı Humus
sonraki
Balkabaklı Humus

Yorum Yaz