Lezzetli mi Lezzetli Portakallı Kek Tarifi

Sosyal ağlarda paylaş:

Veya bu linki kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyon ayarla:
3 Yumurta
Yarım su bardağı Yoğurt
1 çay bardağı Zeytinyağı
2 su bardağı Un
1 adet Portakal
1 paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilya
1 su bardağı Şeker

Lezzetli mi Lezzetli Portakallı Kek Tarifi

  • 50dk
  • Porsiyon 6
  • Orta

Malzemeler

Kısaca

Paylaş

Evde uzun süredir hamur işi tüketmesek de arada ikram için fırından lezzetli kokular yükseltiyoruz. Bu kokulara direnmek biraz zor olsa da sadece sonuç nasıl olmuş diye tadına bakmak ile yetiniyoruz. Portakallı kek de işte yine bir ikram hazırlığı için ortaya çıkıveren lezzetlerden.

Daha önce kek yaparken meyve kabuklarını aroma vermesi için hamurun içine rendeliyordum. Fakat ilk defa bu hafta kek hamurunun içine meyvenin suyunu da ekledim ve kekin lezzeti oldukça güzel oldu. Ayrıca keke hafif nemli bir doku verdi ve bu da benim oldukça hoşuma gitti.

Unutmadan aynı kekin limonlu versiyonunu da yaptım ve limonlu kek de gayet lezzetli oldu. Aşağıda paylaştığım tarifte portakal yerine limon rendeleyip, portakal suyu yerine de 5 çorba kaşığı limon suyu eklerseniz şahane bir limonlu kek elde edebilirsiniz.

Lafı çok uzatmadan yarım saat bile sürmeden fırına verebileceğiniz bu pratik kekin tarifine geçiyorum.

Tarifi denerseniz yorum olarak paylaşırsanız sevinirim.

Afiyet olsun! 🙂

 

 

Yapılış Adımları

1
Yaptım

Bir kapta 3 yumurta ve 1 su bardağı şekeri 3-4 dakika çırpıyoruz.

2
Yaptım

Daha sonra yoğurdu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

3
Yaptım

Zeytinyağını da ekleyip yeniden çırpıyoruz

4
Yaptım

Bir portakalın kabuğunu rendeliyoruz, daha sonra suyunu sıkıp çırptığımız karışıma ekliyoruz.

5
Yaptım

Son olarak, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip son kez çırpıyoruz. Hamur da topak kalmayacak ve akışkan bir hamur olacak. Eğer hamur çok cıvık ise biraz daha un ekleyebilirsiniz. Her unun tokluğu farklı olduğu için tuttuğu sıvı miktarı da değişebiliyor.

6
Yaptım

Hamuru kek kalıbına döküyoruz ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz.

Kekin pişip pişmediğini bir kürdan ya da bıçak batırarak anlayabilirsiniz. Eğer kürdana ya da bıçağa hamur bulaşmıyorsa kekiniz pişmiştir.

Kekiniz soğuduktan sonra dilerseniz üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.

sevalimu

Tarif Değerlendirmeleri

Şu an için bu tarif için herhangi bir derğerlendirme yapılmamış, aşağıdaki formu doldurarak değerlendirme yapabilirsiniz
önceki
Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi
Zeytinyağlı kuru domates nasıl yapılır
sonraki
Sofraların Baş Tacı Zeytinyağlı Kuru Domates Tarifi
önceki
Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi
Zeytinyağlı kuru domates nasıl yapılır
sonraki
Sofraların Baş Tacı Zeytinyağlı Kuru Domates Tarifi

Yorum Yaz