Patetesli Kereviz Yemeği

Sosyal ağlarda paylaş:

Veya bu linki kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyon ayarla:
1 adet Kereviz
2 adet Patates
1 adet Havuç
1 adet Soğan
0.5 yemek kaşığı Domates Salçası
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Kimyon
0.5 çay kaşığı Karabiber
Su

Bu tarifi favorilere ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Patetesli Kereviz Yemeği

  • 40
  • Porsiyon 4
  • Kolay

Malzemeler

Kısaca

Paylaş

Sevmeyenler için kerevizi yedirmenin en kolay ve lezzetli yolu onu patatesin arasına saklamaktır. Her anne kereviz yemeği ni bu şekilde yapmıştır eminim. Ben de böyle böyle kerevizi sevmeye başlamıştım. Şimdi ise mevsimi olduğunda yemekten en çok zevk aldığım sebzelerden biridir. Bu klasikleşmiş kereviz sevdirme tarifini sizler paylaşmak istiyorum. Hem çok kolay, hem de oldukça lezzetli bir tarif.

Yapılış Adımları

1
Yaptım

Öncelikle sebzeleri güzel yıkayıp dış kısımlarını soyuyoruz.

2
Yaptım

Soyduğumuz patatesleri, kerevizi ve havucu garnitür olacak kadar küçük küpler halinde doğruyoruz

3
Yaptım

Soyup yıkadığımız soğanımızı da yemeklik küp küp doğruyoruz.

4
Yaptım

Tenceremizin altını açıp zeytinyağıyla birlikte soğanları kavuruyoruz. Soğanlar biraz mayıştıktan sonra salçamızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

5
Yaptım

1-2 dk salçayı kavurduktan sonra sebzeleri birlikte tencereye koyup 1-2 daha kavurmaya devam ediyoruz.

6
Yaptım

Suyu tencerenin içindeki sebzelerin seviyesine gelecek kadar koyuyor ve tuzu, karabiberi ve kimyonu kattıktan sonra karıştırıp tencerenin kapağını kapatıyoruz.

7
Yaptım

Yemek kaynamaya başladıktan sonra altını yarıma alıp kapağını açıp 4-5 dk daha kaynamaya bırakıyoruz.

8
Yaptım

Kaynayan yemeğimiz ateşten alıp kapağını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz.

9
Yaptım

10 dk kadar dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

uzunsef

Tarif Değerlendirmeleri

Şu an için bu tarif için herhangi bir derğerlendirme yapılmamış, aşağıdaki formu doldurarak değerlendirme yapabilirsiniz
önceki
Fırında Çıtır Karnıbahar
önceki
Fırında Çıtır Karnıbahar

Yorum Yaz