Yoğurtlu Makarna Tarifi

Yoğurtlu Makarna Tarifi
3.936 kez okundu.

Makarnaya ve sarımsağa ayrı ayrı bayılan birisi olarak, tabi ki de sarımsaklı yoğurtlu makarna ya tapıyorum 🙂 Uzun uzun yemek yapmaya üşendiğim günler genelde yoğurtlu makarna tercih ediyorum. Bu nedenle bu tarifi sizlerle de paylaşmak istedim.

İşte Yoğurtlu Makarna Tarifim:

Malzemeler:

  • 1 paket makarna,
  • 4 diş sarımsak,
  • 1 yemek kaşığı tereyağ,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber,
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • tuz,
  • 6 yemek kaşığı yoğurt

Yapılışı:

  1. Öncelikle makarnamızı haşlıyoruz ve süzüyoruz.
  2. Ayrı bir yerde sarımsaklarımızı tuzla dövüyoruz ve yoğurt ile karıştırıyoruz.
  3. Daha sonra haşlanmış makarna ile sarımsaklı yoğurdu birbiriyle iyice karıştırıyoruz.
  4. Üzeri için küçük bir tavada tereyağını iyice kızdırıyoruz içine pul biber ve naneyi de ekleyip ocağın altını kapatıyoruz ve bu sosu makarnanın üzerine döküyoruz.

Afiyet Olsun 🙂

İlginizi Çekebilir

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*