4 yaşındaki kızımın kahvaltılar için en sevdiği şey krep diyebilirim sanırım. Üzerine bal sürüp yemeye bayılıyor. Yaparken de çok eğleniyor, malzemeleri ben koyuyorum o karıştırıyor ve kahvaltıda krep varsa birlikte kahvaltı hazırlamak oldukça eğlenceli hale geliyor. Hem süt hem yumurta olduğu için bence oldukça da besleyici. Ben de o yüzden bu blogu yeniden açarken onun en sevdiği tarife yer vererek istedim ve sizlerle krep tarifi paylaşmak istedim. Kahvaltılar için daha fazla tarif önerilerime kahvaltılık kategorisinden ulaşabilirsiniz.
Yumuşacık Krep Tarifi
Malzemeler
Yapılışı
-
Öncelikle bir kaba yumurtalarımızı kırıyoruz.
-
Yumurtaların üzerine sütümüzü, yağı, tuzu ve yemek sodasını ekleyip güzelce çırpıyoruz. Bir çırpıcı ya da çatal yardımı ile bu işlemi yapabilirsiniz.
-
Bütün malzemelerimiz karıştıktan sonra unu da ekleyip tekrar çırpıyoruz.
-
Krep tavanızı (ince ve çabuk ısınan bir tava) ocağa koyup altını açın.
-
Tava iyice ısındığı zaman bir kepçe yardımı ile krep karışımınızdan bir miktar tavaya alın ve yaydırın.
-
Bir yüzü pişince diğer tarafını çevirip pişirin. İkinci yüzün pişme süresi genelde çok kısa sürüyor o nedenle yakmamak için dikkatli olmak lazım.
