Etli Pırasa
50 dkEtli YemekKırmızı etKolay4 kişilik
Malzemeler
- 4 adet pırasa
- 250 g kıyma
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber
Nasıl yapılır
- Pırasaları halka doğrayıp yıkayın.
- Kıymayı soğanla kavurun.
- Salça ve havucu ekleyip kavurun.
- Pırasa ve pirinci ilave edip 1 bardak su ekleyin.
- Kısık ateşte 30 dakika pişirin.
Püf noktasıPırasanın yeşil kısmını da kullanın, sadece en sert ucunu atın.