Fırında Karnabahar
40 dkSebze / ZeytinyağlıVejetaryenKolay4 kişilik
Malzemeler
- 1 adet karnabahar
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan
- Kekik, pul biber, tuz, karabiber
Nasıl yapılır
- Karnabaharı çiçeklerine ayırın.
- Zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla harmanlayın.
- Tepsiye tek kat yayın.
- 220°C fırında 30 dakika, kenarları kararana kadar pişirin.
- Çıkarınca peynir serpin.
Püf noktasıYüksek ısıda pişirin; karnabaharın kükürtlü kokusu kavrulunca kaybolur.