Fırında Karışık Sebze
45 dkSebze / ZeytinyağlıVeganKolay4 kişilik
Malzemeler
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 adet kabak
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet kuru soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kekik, biberiye, tuz, karabiber
Nasıl yapılır
- Tüm sebzeleri benzer büyüklükte doğrayın.
- Zeytinyağı ve baharatlarla iyice harmanlayın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye tek kat yayın.
- 200°C fırında 35 dakika pişirin.
- Ortada bir kez karıştırın.
Püf noktasıSert sebzeleri (patates, havuç) 10 dakika önce fırına verin.