Haydari
15 dkMezeVejetaryenKolay4 kişilik
Malzemeler
- 500 g süzme yoğurt
- 100 g beyaz peynir
- 3 diş sarımsak
- 1 demet dereotu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kuru nane, tuz
Nasıl yapılır
- Yoğurdu süzgeçte 1 saat süzün.
- Peyniri çatalla ezin.
- Sarımsak, dereotu ve naneyi ekleyin.
- Zeytinyağını gezdirip karıştırın.
Püf noktasıSüzme adımını atlamayın, sulu haydari olmaz.