← Tüm tarifler

İç Pilav

Malzemeler

• 2 su bardağı pirinç
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı çam fıstığı
• 2 yemek kaşığı kuş üzümü
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 3 su bardağı sıcak su
• Tarçın, yenibahar, karabiber, tuz
• Dereotu

Nasıl yapılır

1. Fıstığı tereyağında pembeleştirin.
2. Soğanı ekleyip kavurun.
3. Kuş üzümü ve pirinci ilave edip 3 dakika kavurun.
4. Baharat, tuz ve sıcak suyu ekleyin.
5. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
6. Dereotunu ekleyip 15 dakika demlendirin.

YouTube'da videosunu izle