← Tüm tarifler

Kısır

Malzemeler

• 2 su bardağı ince bulgur
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 demet maydanoz
• 4 dal taze soğan
• 1 adet salatalık
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 limon suyu, tuz, pul biber

Nasıl yapılır

1. Bulguru 2 bardak kaynar suyla ıslatıp 20 dakika bekletin.
2. Salça, zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyip iyice yoğurun.
3. İnce doğranmış yeşillikleri ekleyin.
4. Limon, tuz ve pul biberi ilave edin.
5. Marul yaprağıyla servis edin.

YouTube'da videosunu izle