← Tüm tarifler

Kıymalı Tepsi Böreği

Malzemeler

• 4 adet yufka
• 300 g kıyma
• 2 adet soğan
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• Maydanoz, tuz, karabiber

Nasıl yapılır

1. Kıymayı soğanla kavurup baharatları ekleyin.
2. Süt, yağ ve 1 yumurtayı çırpın.
3. Yufkaları tepsiye kat kat dizin, aralara sos ve kıyma koyun.
4. Üste kalan yumurtayı sürün.
5. 180°C fırında 35 dakika pişirin.

YouTube'da videosunu izle