Kıymalı Ispanak
35 dkEtli YemekKırmızı etKolay4 kişilik
Malzemeler
- 1 kg ıspanak
- 250 g kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber
Nasıl yapılır
- Ispanağı yıkayıp iri doğrayın.
- Kıymayı soğanla kavurun.
- Salça ve sarımsağı ekleyip kavurun.
- Ispanağı ve pirinci ilave edin, 1 bardak su ekleyin.
- Kısık ateşte 20 dakika pişirin.
- Sarımsaklı yoğurtla servis edin.
Püf noktasıIspanak çok su salar; başta az su koyun, gerekirse ekleyin.