Etsiz Nohut Yemeği
50 dkSebze / ZeytinyağlıVeganKolay5 kişilik
Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kimyon, tuz, karabiber
Nasıl yapılır
- Soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurun.
- Salçaları ekleyip 2 dakika kavurun.
- Nohutu ilave edip karıştırın.
- 3 bardak sıcak su ekleyin.
- Kısık ateşte 30 dakika pişirin, kimyonu ekleyin.
Püf noktasıNohutun bir kısmını ezerseniz suyu kendiliğinden koyulaşır.