Tavada Tavuk Döner
30 dkTavukTavukKolay4 kişilik
Malzemeler
- 600 g tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- Tuz, karabiber, pul biber
Nasıl yapılır
- Tavukları çok ince dilimleyin.
- Marine malzemesiyle karıştırıp 1 saat bekletin.
- Kızgın tavada yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirin.
- Kenarları kızarana kadar kavurmaya devam edin.
- Lavaş, domates ve turşuyla servis edin.
Püf noktasıTavuğu yarı donmuş halde dilimlerseniz çok daha ince kesebilirsiniz.