Zeytinyağlı Bakla
45 dkSebze / ZeytinyağlıVeganOrta4 kişilik
Malzemeler
- 1 kg taze bakla
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı pirinç
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 limon suyu, tuz
- Dereotu
Nasıl yapılır
- Baklaların uçlarını ve kılçığını alıp doğrayın.
- Soğanı zeytinyağında kavurun.
- Baklaları ekleyip 5 dakika çevirin.
- Pirinç, şeker, tuz ve 1 bardak su ekleyin.
- Kısık ateşte 30 dakika pişirin.
- Soğutup dereotu ve sarımsaklı yoğurtla servis edin.
Püf noktasıBakla mevsimi kısa; iç bakla dondurup yıl boyu kullanabilirsiniz.