Zeytinyağlı Taze Fasulye
45 dkSebze / ZeytinyağlıVeganKolay4 kişilik
Malzemeler
- 800 g taze fasulye
- 2 adet soğan
- 3 adet domates
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Tuz
Nasıl yapılır
- Fasulyeleri ayıklayıp ikiye bölün.
- Soğanı zeytinyağında pembeleştirin.
- Rendelenmiş domatesi ekleyip 5 dakika pişirin.
- Fasulye, şeker, tuz ve yarım bardak suyu ekleyin.
- Kapağı kapalı kısık ateşte 30 dakika pişirin.
- Soğuduktan sonra servis edin.
Püf noktasıZeytinyağlılar sıcakken değil, oda sıcaklığında yenir; tadı o zaman oturur.