Herkese merhaba… Size bugün hafif ve sağlıklı aynı zamanda oldukça lezzetli bir tarifle geldim… Kabak sevmeyene kabağı sevdirir bu tarif… 🙂 Bir çeşit meze ya da salata menünüze eklenebilir bir tariftir… Bakalım nasıl yapmışız 😕 Hazırladığımız bu lezzeti soğuduktan sonra yemeklerin yanında afiyetle tüketiyoruz… Herkese afiyet olsun…
Latest Posts
Kılçıksız Sardalya
Herkese merhaba… Bizim için hafta sonları balık demek… Pazardan aldığımız kılçıksız sardalyaları en güzeli harcına bulayıp, altın renginde kızartmak oluyor… 🙂 Yanında bol yeşillikli bir salatayla sıcak servis ediyoruz… Herkese afiyet olsun…
Asma Yapraklı Pilav
Herkese merhaba… Bugün canım pilav yapmak istedi, ancak bu sefer farklı da olsun istedim… Dolapta geçen günden kalma biraz asma yaprağım vardı… Dedim benim pilavım asma yapraklı olmalı… iyi ki de denemişim… HARİKA oldu… Biz ailecek bayıla bayıla yedik… tadını enginarlı pilava da çok benzettik… Denemek isteyenler için tarifini buraya bırakıyorum 😍 Piştikten sonra en […]
Yoğurtlu Köz Biber
Herkese merhaba… Bizim bol mezeli sofralarımız meşhurdur… Hele ki Irmak’m buradayken en çok böyle sofralar kurulur, çeşit çeşit mezeler yapılır, tüm sevdiklerimizle masa etrafında toplanır, bol muhabbetle zamanın nasıl geçtiğini bilmezsiniz… 🙂 Bugün hazırlaması çok basit ama çok lezzetli bir tarifle geldim… Herkese afiyet olsun…
Palamut Pilaki
Herkese merhaba… Biz ailecek balığın her türlüsünü çok severiz… Hele ki ben denizden babam çıksa yerim diyenlerdenim… 🙂 Palamut balığının en çok pilakisini severim… Sizlerle de bu tarifi paylaşmak istedim… Yanında bolca bir salatayla sıcak servis ediyoruz… Herkese afiyet olsun…
Avokadolu Yeşil Salata
Herkese merhaba… Bugün sizlere sağlıklı ve lezzetli bir salata tarifiyle geldim… Biz ailecek avokadoyu çok sevdiğimizden her yerde kullanmaya özen gösteriyoruz… Kahvaltıda, salatada her yerde… Şimdi gelelim tarifine… Ve avokadolu yeşil salatamız artık servise hazır… Herkese afiyet olsun…
Kadınbudu Köfte
Herkese merhaba… Bugün şöyle mis gibi bir kadınbudu köfte yaptık… yanına tereyağlı güzel bir patates püresiyle lezzeti tavana çıkardık… 🙂 Tarifini hemen sizlerle paylaşıyorum… Kızaran köftelerimizi sıcak servis ediyoruz… Kadınbudu köftenin yanında patates püresi çok güzel oluyor… Servis ederken yapmanızı tavsiye ederim… Herkese afiyet olsun…
Çilek Şerbeti
Herkese merhaba… Havalar ısındıkça serin bir şeyler isteği artıyor… bizim evde hazır içecekler yerine kendi hazırladığımız serin içecekler tercih ediliyor… Limonata, çilek şerbeti, şeftali suyu ve benzeri her şeyi yapıp; bayıla bayıla içiyoruz… Bugün sizlerle çilek şerbeti tarifini paylaşacağım… Herkese afiyet olsun…
Beyşehir Tarhanası
Herkese merhaba… Bugün sizlere belki de birçoğunuzun bilmediği bir tarifle geldim… Benim anne tarafı Konya / Beyşehirli olunca tarifimiz biraz yöresel 🙂 Beyşehir tarhanası yazdan hazırlanır, kışın ister çorbasını yapar yersiniz ister çerez gibi yersiniz… Ben her türlü halini çok seviyorum… İyice kaynayıp özleşen çorbamızı sıcak sıcak servis ediyoruz… Herkese afiyet olsun…
Soslu Karışık Kızartma
Herkese merhaba… Yaz demek bol domates soslu kızartma demektir… Yalnız fena ekmek yedirtir benden söylemesi 🙂 Kızaran sebzelerin üzerine hazırladığımız sosu dökerek servis ediyoruz… Herkese afiyet olsun…