Çoğu kişiye ıspanak size ne hatırlatır desem Temel Reis der herhalde. Biz ıspanağı Temel Reis ile seven bir nesiliz. Sizler de çocuklarınıza sevdirin diye bu güzel fırında yumurtalı ıspanak tarifini...
Peynirli cevizli makarnayı genelde çoğu kişi bilmiyor zannediyordum. Geçen haftasonu sevalimu ve eşi bize gelince dedim bir hava atayım hazır sitede de yok tarifi, onlara peynirli cevizli makarna yapayım, ama...
Şerbetli tatlıları pek sevmem aslında. Canımın baklava, şöbiyet gibi tatlılar çektiği neredeyse hiç görülmemiştir. Fakat iki tatlı için istisnam var. 🙂 Kabak ve ayva tatlısı için derler ya hani “yatıya...
Aslında bu yılbaşı kurabiyesi tarifini geçen sene bu sıralar Yemek.com da görmüştüm fakat denemeye üşenmiştim. Yılbaşı konseptli kurabiye kalıplarını görünce denemeye karar...
Ege otlarını çok sevdiğimi fırsat buldukça dile getiriyorum. Sürekli yeşillik aldığım satıcının tezgahında ısırgan otu bulunca hiç düşünmeden aldım. Küçüklüğümden beri ısırgan otunun ne kadar faydalı olduğunu duyardım. Gerek çayını...
Yazdan hep bir kış hazırlığımız oluyor. Bu hazırlıkların içerisinde de yaz meyvelerinden reçel yapmak ilk sıralarda yer alıyor. Küçüklüğümden hatırladığım sahnelerden birisi de çilekler güzelmiş biraz fazla alalım reçel yaparız...
Kış sebzeleri bize çok fazla seçenek sunmuyor fakat biz bir sebzeden birçok çeşit yemek yapabiliriz. Benim çeşitlendirerek kullandığım sebzelerden birisi...